Пергамент Gurmanoff, 38 см × 50 м, коричневый (плотность 35 г/м²), 14 рулонов в коробке.

Пергаментная бумага GURMANOFF — это профессиональное решение для кулинарии, обеспечивающее идеальные условия для выпечки и запекания. Благодаря специальной обработке, пергамент обладает выраженными антипригарными свойствами, что позволяет готовить блюда без использования лишнего масла и жира, сохраняя их полезные свойства и эстетичный вид.

Ширина полотна 38 см является оптимальной для большинства стандартных кухонных противней, а длина рулона 50 метров делает этот товар выгодным приобретением для кафе, ресторанов и кейтеринговых служб. Плотность бумаги 35 г/м² гарантирует прочность и устойчивость к разрывам даже при работе с влажными продуктами.

Использование пергамента GURMANOFF значительно упрощает процесс уборки: противни остаются чистыми, что экономит время персонала и продлевает срок службы кухонного инвентаря. Материал не впитывает влагу и жир, обеспечивая равномерное пропекание и защиту от пригорания ваших кулинарных шедевров.